Julekager

ingredienser:
500g hvedemel
125g plantemargarine
200g farin
2 tsk hjotetaksalt
1/2tsk ingefær
1/2tsk nelliker
1/2tsk peber
13/4 dl vand.

fordel plantemargarinen i små klatter i melet. Bland de øvrige ingredienser i. Ælt dejengodt igennem. Tril dejeni stænger og skær disse ismå stykker . Rul små kugler. Bagetid ca.10 minutter ved 175 grader.